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Nahrungsmittel und Getränke
Verarbeitung
Was es macht
Wo unsere
Lösungen funktionieren
Die Herstellung von Lebensmitteln und Getränken erfordert eine präzise Flüssigkeitsdosierung, um Produktqualität, Lebensmittelsicherheit und die Einhaltung gesetzlicher Vorschriften zu gewährleisten. Blue-White® fertigt Schlauch- und Membrandosierpumpen, Durchflussmesser und integrierte Chemikaliendosiersysteme für kritische Anwendungen in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Von der Additivdosierung und CIP-Reinigung bis hin zur Prozesswasseraufbereitung und Abwasserbehandlung unterstützen unsere Lösungen Verarbeiter dabei, Produktkonsistenzen zu gewährleisten, Verbraucher zu schützen und effizient zu arbeiten.
Operative Compliance
Chemische Kontrolle
Für eine konforme Produktion
Genauigkeit ist in jeder Produktionsphase unerlässlich. Ob beim Dosieren von Mikrobestandteilen oder beim Desinfizieren von Anlagen – eine unsachgemäße Chemikalienkontrolle kann die Produktqualität beeinträchtigen, zu mehr Abfall führen oder ein Risiko für die Einhaltung von Vorschriften darstellen.
Unterstützung effektiver Messsysteme:
- Einhaltung der Standards von FDA, USDA, FSMA und SQF
- Chargenkonsistenz und Rezepturgenauigkeit
- Hygienische Verarbeitung und Vermeidung von Kontaminationen
- Einhaltung der Vorschriften für Wassermanagement und Einleitung
Behandlungsanwendungen
Gemeinsame Chemikalie
Anwendungen
Für Lebensmittel- und Getränkeprozesse ist eine genaue Dosierung erforderlich:
Zusatzstoffe, Aromen und Mikrozutaten Eine präzise und vorschriftsmäßige Dosierung ist erforderlich, um Verschwendung zu vermeiden und einen gleichbleibenden Geschmack und eine gleichbleibende Rezeptur zu gewährleisten. FDA-konforme Peristaltikschlauchsysteme gewährleisten einen sauberen und kontrollierten Transfer von Flüssigkeiten, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommen.
Prozess- und Inhaltsstoffwasseraufbereitung Erfordert eine präzise und konforme Dosierung von Chemikalien zur Unterstützung der pH-Wert-Einstellung, Desinfektion, Kalkkontrolle und Entchlorung von Spülwasser, Mischwasser und Anwendungen mit direktem Kontakt.
Sanitär- und CIP-Systeme Sie sind auf eine genaue Dosierung von Desinfektionsmitteln und Reinigungsmitteln angewiesen, um mikrobielle Kontaminationen in CIP-Schleifen (Clean-in-Place) und Oberflächendesinfektionssystemen zu verhindern.
Abwasserbehandlung und Einhaltung der Vorschriften Erfordert eine kontrollierte Dosierung von Chemikalien, um hohe organische Belastungen durch pH-Neutralisation, Koagulation, Flockung, Geruchsbekämpfung und Nährstoffentfernung vor der Einleitung zu bewältigen.
Diese Anwendungen profitieren von einer automatisierten, durchflussgesteuerten Chemikaliendosierung, die sich an Laständerungen und Betriebsbedingungen anpasst.
Warum Präzision wichtig ist
Präzision für
Qualität & Sicherheit
Von der präzisen Auswahl der Zutaten bis hin zu Hygiene und Wassermanagement, Blue-White® hilft Lebensmittel- und Getränkeherstellern, sicher, effizient und unter vollständiger Einhaltung aller gesetzlichen Bestimmungen zu arbeiten.
Das Blue-White Lösung
Lebensmittelqualität
Messung und Prozesssteuerung
Blue-White® liefert Dosierpumpen und Durchflussmesser, die den hohen Leistungs- und Zuverlässigkeitsstandards der Lebensmittel- und Getränkeindustrie gerecht werden. Unsere Schlauchpumpen mit FDA-konformen Schlauchleitungen gewährleisten die sichere Dosierung von Inhaltsstoffen, während Membranpumpen für die Desinfektion und Abwasserbehandlung geeignet sind. Durchflussmesser ermöglichen Echtzeitüberwachung, Chargensteuerung und -verifizierung für eine lückenlose Prozesskontrolle.
Die Schutzart NEMA 4X/IP66 (spritzwassergeschützt) und die korrosionsbeständigen Materialien gewährleisten den Schutz vor rauen Produktionsbedingungen. Erweiterte Steuerungsoptionen wie 4–20 mA, Impulseingang, Chargenverarbeitung und Durchflussprüfung ermöglichen die präzise Integration in automatisierte Systeme.
Ausgewählte Durchflussmesser
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